No último sábado, aconteceu o encontro “Descomplicando a alimentação”. O evento iniciou com uma meditação sobre como pequenos gestos amorosos carregam em si sementes de transformação. As nossas mãos podem cuidar e amar as pessoas e a natureza ou podem destruir. Basta fazer a escolha certa e neste dia vamos usá-las para fazer o bem para nós com alimentos saudáveis. Na sequência, a nutricionista Martha Miranda de Araújo trouxe informações sobre alguns alimentos e seus benefícios para a saúde. A partir destes, foram elaboradas as receitas que serviram para o almoço e o lanche da tarde. Sem dúvida, foi um momento de muito aprendizado e de “botar a mão na massa”. Com o encontro, a nutricionista nos fez entender a importância de incluir mais alimentos em nossas refeições do que excluir, também buscar assim uma alimentação mais equilibrada. Com isso podemos aproveitar melhor os benefícios nutricionais que os alimentos têm e que fazem bem para o nosso organismo. Com alegria, o encontro contou com alguns adolescentes do Lar Padilha, senhoras de Parobé, Igrejinha, do Lar OASE de Taquara, da Comunidade de Taquara e da Comunidade de Padilha, somando assim 28 pessoas. Encerramos com uma oração e na expectativa do próximo encontro dia 18 de maio, Igrejinha.
Confira, a seguir, um breve relato da nutricionista Martha sobre o encontro: “Um dia abençoado que passou voando, descontraído com um grupo super dedicado, interessados e parceiros. Agregamos conhecimentos nutricionais e culinários. Todos contribuíram nas preparações dos alimentos que fizeram parte da alimentação do dia. Alimentos novos para alguns, desmistificando preparos para outros. Por fim, todas as receitas foram aprovadas e com a possibilidade de entrar na rotina. No final do encontro, parecia que todos se conheciam há muito tempo. Fizemos amizades e cultivamos o equilíbrio e a alimentação saudável.”
Diac. Carla Abeling
PPHM Tiago Quinot
